Fred x MAGiC TOUCH
知名廚師 Fred 受邀為品牌研發「來點肉味」系列,挑戰在壽司店推出多樣化的肉食選擇。
CRM 系統開發
品牌研發經理馬修透露,透過數據分析發現台灣市場對肉類接受度極高,成為此次聯名核心。
創意與文化融合
Fred 運用其法餐背景、美式 BBQ 經驗與對川菜椒麻味的喜好,將滷肉、炸雞、豬排轉化為新式壽司。
聯名料理內容
推出 BBQ 戰斧豬排、蔥鴨蔥鴨壽司、芥末胡麻豬刈包、炙燒和牛佐松露醋、卡拉椒麻雞肉串。
期間限定優惠
聯名期間為 2024/11/12 至 2025/01/13,消費滿 500 元並出示影片截圖可獲得限量禮物。
觀眾怎麼看
整理 21 則有效留言信心 高觀眾對聯名餐點評價兩極,主要集中在對分店品質穩定度的擔憂與對特定品項的喜好。
部分觀眾反映不同分店的餐點品質差異大,甚至有對食材處理與口感感到失望的負面體驗。
觀眾對聯名中的刈包評價普遍正面,認為口感不錯且具滿足感,但對戰斧豬肉的性價比有疑慮。
有觀眾好奇為何聯名餐點選擇川味與辣味風格,認為這與主廚過往的法式料理背景連結度不高。
有觀眾指出實際吃到的戰斧豬肉口感與影片中呈現的彈性有落差,且醬料味道過重蓋過肉味。
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