三重光興腿庫
必點滷大腸與腿庫，建議 10:40 到店以避開久候。
這部在講什麼旅遊行程
實地開箱 2025 年新北市 10 家入選米其林必比登的平價美食，涵蓋三重、中永和、板橋、新莊及新店。
行程路線
地點與現場情報意義優先，時間戳用來導航
板橋葉家滷肉飯
油蔥香氣極強，搭配當歸湯頭的回甘層次為目前作者首選。
中和上好雞肉
軟嫩雞肉配半熟蛋雞扒飯，建議 16:10 前報名以免售罄。
新店超人鱸魚
湯頭鮮甜無腥味，柴燒麥芽豬腳與精緻小菜組合完整度高。
中和蔡家牛肉麵
清燉湯頭具濃郁牛骨與蔬果甜味，牛腱心份量與軟嫩度令人驚豔。
永和阿爸の芋圓
招牌芋見泥蔗片冰具獨特煙燻焦香味，甜度清爽不膩。
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看完可以做什麼
前往蔡家牛肉麵前先吃早餐，並自備小板凳預防長時間排隊。需要留意：部分名店（如上好雞肉、蔡家牛肉麵）熱門品項極易提前售罄，須於開店前半小時至一小時抵達。
生成於 2026-07-12
檢舉
觀眾怎麼看
整理 40 則有效留言信心 高觀眾高度肯定主持人風格轉變與用心，但對部分必比登推薦店家的實際品質與排隊現況存在分歧。
觀眾普遍讚賞主持人展現個人主觀喜好，不再過於官腔，且肯定其重新實地拍攝的用心。
觀眾對部分入選店家（如上好雞肉、葉家滷肉飯）的口味、品質穩定度及服務評價兩極，與米其林光環有落差。
觀眾指出蔡家牛肉麵等熱門店家排隊過長，並分享了如店小二滷肉飯需搭配辣椒蒜頭等在地吃法。
部分觀眾反映部分店家在入選後品質下滑或不如預期，認為必比登推薦與實際用餐體驗存在落差。
本摘要僅反映留言區觀眾意見，不代表影片內容或客觀事實。